Slavski kolač

Slavljenje krsne slave je ostala neprekinuta tradicija kod nas Srba. Mnogo je toga promenjeno u narodnom životu i običajima, ali se slava sačuvala kao najveća svetinja našeg naroda.
Simbolika obeležavanja i proslavljanja krsne slave ogleda u odlasku u crkvu, osveštavanju kolača, žita i vina, a kod kuće paljenjem sveće. Nažalost u poslednje vreme sve se češće susrećemo sa proslavljanjem slava u restoranima.
U vremenu u kom živimo i u kom se ne poštuje mnogo tradicija i vera, trudimo se da deci prenesemo prave vrednosti. Već znaju da nam sveštenik dolazi dva puta tokom godine, pred slavu i pred uskrs, ponosna sam na način na koji ga dočekaju, pune radosti. Nakon toga se bavimo spremanjem žita i slavskog kolača, ptičice su dovoljno porasle da mogu aktivno učestvavati u pravljenju nekih ukrasa (prave valjke, vade krugove i cvetiće), u tome baš uživaju. Raduju se Božiću, pijuču pilići po kući, dok tata stavlja slamu, sa nestrpljenjem čekaju česnicu i ko će dobiti paricu :)... Za Uskrs su ozbiljne pripreme boje jaja, prave koku i piliće, a onda ko će pobetiti u lomljenju jaja :)....

Torte od kartona za školu i vrtić

 Već toliko puta pravljene, a opet uvek drugačije i za ove rodjendance su naravno napravljene torte od kartona, s jednom jedinom razlikom, jedna je otišla u školu a druga u vrtić.

Kolač sa jabukama

Jednostavan i brz, sve sastojke uvek imamo u kući. Još jedan recept iz moje sveske, upisam ko zna kada i ko zna od koga, svakako je to bilo pre dvadesetak godina.

Ovog puta je uspešno zamenio tortu za peti rodjendanac. Naravno da su se odabrane drugarice (naše najbolje drugarice :) pozvale kući i napravila se, posle velike u igraonici i mala žurkica.

Snikers torta...

Snikers torta, za mene lepša od Milka torte. Kkikiriki u korama i filu, sjajan ukus.

Torta je dekorisana baš onako kako je želela moja velika devojka "Mama, hoću da bude zelena sa puno cveća, vodopadom, dugom, suncem, oblakom, jelkicama, konjićima, patkicom u vodi i dve devojčice koje se igraju", na mami je bilo da to prenese na tortu. Hm, da li sam uspela, šta mislite?

Kako je bila srećna kad je videla, oduševljeno je rekla "Ove dve devojčice smo Kiki i ja", onda mi je sve bilo jasno i zašto je baš htela da na torti budu dve devojčice, kako li bi ovo stručnjaci analizirali, jako me zanima :).

Milka torta....

Ove godine za naše rodjendance izabrala sam torte koje sprema Dragana, žena koju inače pratim godinama i oduševljavam se njenom umeću dekorisanja torti. U tom praćenju dekorisanja torti, mislim da sam i sama došla do profisionalnog stadijuma :).... 

Milka torta je jako ukusna i po meni krajnje jednostavna za pripremu, a dekorisna je onako kako je želela Kiki, a poželela je dvorac sa princezama :).

Kiflice

Kiflice baš volimo. Volim i da ih spremam. Medju mnogobrojnim receptima za kiflice,  ovaj najviše volim, kako sam ga pronašla pre tri godine, redovno ih spremam, posebno  za dečije rodjendane. Mast testu daje poseban ukus.

SREĆNA NOVA 2016. GODINA.....

1. Januar

Danas je prvi dan, početak.

Želim vam da vas ne boli ono što vas je bolelo, a da vas voli ono što vas nije volelo.

Želim da vam deca budu bolja od vas, da se više vi hvalite njima nego ona vama.

Želim da vas dobro služe noge, da na njima provedete veći deo nove godine, da imate više posla nego vremena.

Želimo vam da budete potrebniji drugima nego oni vama.

Da želite i možete više nego što vam treba, a da vam sve što vam pretekne podelite sa onima koji ne mogu kao vi.

Nemojte uzimati više nego što dajete. Mislite malo na one kojima će morati da uzmu ono što vama budu dali.

Želimo vam da dobijete stan ako baš nemate ili da umete da se radujete ako ga već imate.

Da vam ono što imate ne bude manje od onoga što nemate.

Želimo vam, na kraju, da ova godina ima više sreće sa vama nego predhodna.

Duško Radović