Čoko keksići

Sa ovim brzim i popularnim keksićima sa Coolinarke ušli smo u godinu Novu. Preporučujemo ove jednostavno brzinske keksiće. Kojom bzinom se spremaju, istom i nestaju, zato preporučujemo duplu meru.

Potrebno je:

• 200 gr. čokolade;
• 400 gr. oštrog brašna;
• 1 kašičica praška za pecivo;
• prstohvat soli;
• 200 gr. maslaca;
• 150 gr. šećera;
• 1 vanilin šećer;
• 2 jaja.

Priprema:

Brašno, so i prašak za pecivo izmešajte. Čokoladu sitno iseckajte. Maslac, šećer i vanilin šećer mikserom umutitit, zatim dodati jaja. Kad to sjedinimo dodati brašno, izmešati i na kraju dodati iseckanu čokoladu. Testo oblikujte u valjak i isecite. Formirati kuglice i ređati u pleh koji je predhodno obložen papirom za pečenje.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta.

IZVOR