Mamine vanilice

 

Još jedan recept moje mame.... mere ne mogu navesti, moja mama uvek sve sprema odokativno. Godinama nisam uspevala da mi budu tako dobre kao njene.... Posle više godina neuspelih pokušaja, mislim da sam uspela da budu približne njenim nenadmašnim vanilicama....

Etno domaćinstvo Zornića kuća

Prošlog vikenda smo iskoristili lepo vreme i obišli još jedno jako lepo mesto u našoj blizini.

Turšija

 

.......sa turšijom smo završili spremanje zimnice, kupus ne računam, to muž sprema :). 

Hlepčići

Hlepčiće koje potpuno neosnovano nisam spremala par godina, ponovo su se vratili u našu kuhinju....svakodnevno smišljamo šta ćemo sutra za školu spremiti, tako dođoše na red i ovi divni mekani hlepčići..... Mana, pojedu se u jednom danu...

Etno selo Babina reka - sunčana nedelja u oktobru :)........

U subotu popodne posle salaša Stremen bili smo kad naših drugara Nidze, Helene i Strahinje, pomenuli smo etno selo u blizini Lazarevca. Nije mi mnogo trebalo da predložim da u nedelju i pođemo tamo. Naši dragi oko nas zbog neodložnih obaveza nisu mogli, tako da smo u nedelju ujutru doneli odluku da i ovaj sunčan dan provedemo na vazduhu i u lepom ambijentu.

Salaš Stremen i jedna sunčana subota u oktobru.....

Proteklog vikenda nismo ništa planirali, bio je to prvi vikend, posle par zgusnutih, bez obaveza. U subotu smo krenuli na jednu stranu, a završili na drugu.

Na ovom lepom salašu bili smo prošle godine, baš u ovo vreme, sa našim kumicama. Zapamtio se svaki detalj te posete i kao što rekoh krenuli smo na jednu stranu, to jest krenuli sa namerom da na Adi vozimo bicikle, a onda su na pola puta devojke tražile da idemo tamo gde smo bili da jašemo i hranimo konje, naravno da je želja ispunjena. Usput smo kupili dva kilograma šargarepa, kako bi smo konje nahranili, mada su na kraju konstatovale kako su malo ponele :)....svakako ako krenete na ovu stranu razmislite da usput svratite na kvantaš i kupite dzak šargarepa :)....valjda  bi tada bilo dovoljno.

Salaš je na mirnom mestu i daleko od gradske gužve. Žurbe na njema nema. Vreme kao da je stalo. A osećaj je, kao da ste u gostima kod tetke i teče, nekad davno. 

Za klince imate sigurnu poludnevnu zabavu...siguran parkić na otvorenom, a jahanje konja je nešto u čemu će posebno uživati.

Paprike u senfu

 

Kad sam naišla prvi put na ovaj recept i paprike spremljene na ovaj način, bilo mi je sumljivo da može biti dobro. Probala iz čiste radoznalosti, vodila se time da nema mnogo posla, pa i da bacim nije neka šteta....to prvo spremanje je bilo pre pet godina, od tada ih redovno spremamo i zima ne može proći bez njih. 

Obožavamo ih, a posebno moja mladja devojka :)...

Kiseli krastavčići 2.

Ove godine krastavčiće sam spremala i po Daninom receptu. Prošli vikend smo ih probali, starija devojka nije mogla više čekati. Dopadaju nam se, videćemo kakvi će vremenom biti kada se još ukisele.

I tako zimnicu završismo sa 46 tegli krastavčića :)........